比起時下流行的創作料理 對於一些傳統的功夫菜我一向更有興趣些
畢竟這些菜色可以流傳幾百甚至幾千年仍屹立不搖 其中一定有他的獨到之處
只是在現在這個講究速成的時代 願意耗時費工做這些功夫菜的餐廳卻也是日漸凋零
雖然其中仍不乏名店只是多半都位在北部 讓住在高雄的我不太有機會嚐到這些傳統菜色的美味
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目前分類:高雄 (5)
- Mar 30 Mon 2015 17:27
[高雄] 紅豆食府
- Mar 19 Thu 2015 23:04
[高雄] 旬樂季節料理
旬 所謂的"應時" 就像春天的鯛冬天的鮭 代表著不同的季節大自然不同的恩賜 --摘自旬樂官網
- Sep 02 Tue 2014 11:40
[高雄] 鴻賓牛排館
民國67年就開幕的鴻賓牛排館不僅是高雄老字號的西餐廳
同時也是我兒時的記憶
記得國小的時候 每次考第一名爸媽就會帶我們去餐廳吃飯算是鼓勵
而我和弟弟五次有三次都會選擇鴻賓牛排
一直到今天 在這個大型連鎖餐廳群起競爭的年代
鴻賓依然能屹立不搖並且保有許多穩定的客戶
自然有他的獨特之處
- Sep 08 Sat 2007 20:54
[高雄] 愚人花園 (已歇業)
終於結束了內科的實習course 迎接著我的是15天的年休
放假的感想就是 睡到中午的感覺怎麼可以這麼好 !!!
不過 自從實習之後就忙的沒時間跟老朋友見面 也該是連絡一下感情的時候了...
- Sep 05 Wed 2007 00:33
[高雄] OutBack 澳美客牛排坊
好久不見的紀小南上星期跟同學到高雄玩
被我們通緝說至少也要來跟我們吃頓晚餐吧 ~~
但這個餐廳的選擇... 可真的是個難題啊 !!
畢竟我們的客人可是個
平均一餐可以吃 6 碗飯 最高紀錄 13 碗的驚人小妹
一般的簡餐店是一定不用考慮的了
挑來挑去 決定去愛河邊的澳美客 吃飽了還可以順便帶她逛逛愛河
沒想到生意可真好 訂位竟然只保留 10 分鐘...